Commandaria St.John コマンダリア セントジョン / 白ワイン 極甘口 キプロス 750ml
甘美な味わいに酔いしれる!キプロス最大手ケア社が造る、古代ワインの製法を現代に伝えるコマンダリア。
タイプ | 白ワイン / 極甘口 |
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生産地 | キプロス |
造り手 | KEO社 |
品種 | ジニステリ100% |
容量 | 750ml |
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商品コード: cyp0007
販売価格(税込):¥3,520
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商品詳細
クレオパトラも愛した甘口ワイン!
キプロス最大手のケオ社が手掛ける、数々の歴史的逸話を残す、太古からのロマンが詰まった1本です。
固有品種ジニステリ種を使用し、摘み取ったブドウを藁に並べ天日で乾し、糖度を高めてから発酵させるという紀元前からの製法を現代に踏襲しています。
ポートのような甘い香りが立ち昇り、優雅なアロマが口の中に広がっていきます。一度飲んだらクセになる!決して忘れられない、個性溢れる甘美な味わいです。
優しい上品な甘さは、食後のデザートワインはもちろん、ソーダなどで割って食前酒としてもピッタリです!
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【キプロス古代ワインの歴史】
地中海に浮かぶキプロス島は、古代からワイン貿易で栄えていた土地です。地味豊かな土壌、輝く太陽の下に育った葡萄から生まれる味わいは、愛と美の女神アフロディーテのキスより甘いと形容され、羨望の的とされていました。
ローマの勇将アントニウスは『まるでキプロスの葡萄酒のように甘く優雅なソナタよ』と、エジプトのクレオパトラに愛を告白し、最高の贈り物としてキプロス島を捧げたという、逸話が残っています。
【KEO社について】
キプロス最大手のワイナリー。キプロスの伝統を重んじ主に土着品種を栽培し、キプロスならではのワインを生産しています。