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Primosic Ribolla Gialla プリモシッチ リボッラ・ジャッラ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

シトラスとハーブの絶妙に美しい香りが魅力。引き締まった酸と下に残るわずかな苦みが食欲をそそる山の白。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州
造り手 プリモシッチ【Primosic】
品種 リボッラ・ジャッラ100%
生産年 2021年
醸造 発酵:ステンレスタンクにてコールド・マセラシオン後、18℃でアルコール醗酵(マロラクティック醗酵無し) / 熟成:ステンレスタンク6カ月、瓶2カ月超
度数 12.5%
容量 750ml
栽培方法 サステナブル農法SQNPI
JAN 4997678173609
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商品コード: ita0375

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販売価格(税込):¥2,871

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商品詳細

麦藁色をした艶のある色合いの中からシトラスを想わせる香りが立ち上ります。
ハーバルな香り、林檎のような香りも表れます。
ほんのりとアカシアの蜜のような雰囲気も。

フリウリ州を代表する注目の土着品種であるリボッラ・ジャッラの美しい香りの魅力がとても良く表現されたワインです。

【プリモシッチついて】
プリモシッチはフリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州にあるスロベニアと隣接している街・コッリオにあります。「コッリオ」は「丘」を意味し、その名のとおり小高い丘がとても多い場所です。

コッリオの中ではいち早く自社での瓶詰めを開始した歴史ある生産者であり、この地域のワイン造りの原点となったワイナリーです。

白ワインを中心に手掛けていますが、近年はオレンジワインにも力を入れており、ピノ・グリ種やコッリオの地品種リボッラ・ジャッラ種を使った、ボリューム感たっぷりの魅惑的な味わいを生み出しています。

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